عنوان: ابلی ہوئے بنوں کے ساتھ نوڈل کی چٹنی کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گرم موضوعات میں سے ، فوڈ ڈی آئی وائی اور کچرے کے استعمال کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ ان میں ، بچ جانے والے ابلی ہوئی بنوں کے ساتھ نوڈل کی چٹنی بنانے کے طریقوں پر بحث بڑھ گئی ہے ، جو ماحول دوست اور لاگت سے موثر ہے۔ یہ مضمون پروڈکشن مراحل اور تکنیک کو تفصیل سے بیان کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار کو یکجا کرے گا۔
1. پورے نیٹ ورک میں گرم ، شہوت انگیز ٹاپک ڈیٹا (اگلے 10 دن)
درجہ بندی | عنوان کیٹیگری | مقبولیت انڈیکس | متعلقہ کلیدی الفاظ |
---|---|---|---|
1 | کھانا DIY | 98،000 | ابلی ہوئے بنس ، نوڈل چٹنی بنانا |
2 | ماحول دوست زندگی | 72،000 | کھانے کا دوبارہ استعمال ، صفر فضلہ |
3 | رقم کی بچت کے نکات | 65،000 | کم لاگت کا موسم ، گھریلو چٹنی |
2. ابلی ہوئے بن نوڈلس چٹنی بنانے کے لئے کچے اجزاء
مواد | خوراک | متبادلات |
---|---|---|
بچا ہوا ابلی ہوئی بنس | 200 جی | روٹی سکریپ دستیاب ہے |
صاف پانی | 300 ملی لٹر | بہتر شوربہ |
خوردنی تیل | 15 ملی لٹر | تل کا تیل/مونگ پھلی کا تیل |
پکانے | تفصیلات کے لئے نیچے دیئے گئے جدول کو دیکھیں | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کریں |
3. بنیادی پکانے کا مجموعہ
پکانے | اثر | تجویز کردہ تناسب |
---|---|---|
سویا بین چٹنی | بنیادی نمکین اور تازہ ذائقہ | 40 ٪ |
پانچ مسالہ پاؤڈر | پرتوں میں اضافہ | 5 ٪ |
سفید چینی | ذائقہ ملا دیں | 10 ٪ |
مرچ پاؤڈر | ذائقہ کو بہتر بنائیں | اختیاری شامل کریں |
4. تفصیلی پیداوار کے اقدامات
1.پریٹریٹڈ ابلی ہوئے بنوں کو: بقیہ ابلی ہوئی بنوں کو چھوٹے ٹکڑوں میں پھاڑ دیں ، ناخن کے سائز میں ، انہیں 12 گھنٹے کے لئے فلیٹ پھیلائیں (یا انہیں 80 ℃ پر 20 منٹ تک خشک کریں)
2.چٹنی کی بنیاد بنانا: ٹھنڈے تیل کو ایک پین میں رکھیں ، کم گرمی پر ابلی ہوئی بنوں کو ہلائیں جب تک کہ وہ قدرے زرد نہ ہوں ، درمیانی آنچ میں پانی ڈالیں اور 15 منٹ تک ابالیں جب تک کہ پیسٹ نہ ہو
3.پکانے کا مرحلہ.
4.حتمی پروسیسنگ: جب چٹنی تل کے پیسٹ سے زیادہ موٹی ہو تو گرمی کو بند کردیں ، اسے ٹھنڈا ہونے دیں ، اسے ڈس انفیکٹینٹ کنٹینر میں ڈالیں اور اسے کولڈ اسٹوریج کنٹینر میں رکھیں۔
5. نوٹ کرنے کے لئے چیزیں
• پورے عمل میں استعمال کریںسلیکون اسپاٹولاہلچل کرنا کام کرنا آسان ہے
• تیار شدہ مصنوعات7 دن کی شیلف زندگی، ہر بار 200 گرام سے بھی کم کام کرنے کی سفارش کی جاتی ہے
• ابال میں بہتری کا طریقہ: 24 گھنٹوں کے لئے 1 گرام خمیر شامل کریں ، ذائقہ زیادہ مدھر ہے
6. نیٹیزینز کی اصل ٹیسٹ آراء
کوششوں کی تعداد | کامیابی کی شرح | اکثر پوچھے گئے سوالات |
---|---|---|
پہلے کوشش کریں | 78 ٪ | پانی کے غلط حجم پر قابو پالیں |
ثانوی بہتری | 93 ٪ | پکانے کا تناسب انحراف |
فوڈ بلاگرز کی افقی تشخیص کے مطابق ، اس ابلی ہوئی بن نوڈل چٹنی کی قیمت تجارتی طور پر دستیاب مصنوعات میں سے صرف 1/5 ہے ، اور کاربوہائیڈریٹ مواد میں 30 ٪ کمی واقع ہوئی ہے۔ یہ خاص طور پر نوڈلز کو ملا دینے ، کھانے کو ڈوبنے یا باربیکیو چٹنی کے طور پر ملانے کے لئے موزوں ہے۔ حال ہی میں ، مختصر ویڈیو پلیٹ فارم سے متعلق موضوعات کے بارے میں خیالات کی تعداد 5 ملین گنا سے تجاوز کر چکی ہے ، جو ایک نیا انٹرنیٹ مشہور شخصیت کا مسالا بن گیا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں