سور کا گوشت کیسے صاف کریں؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور عملی نکات
حال ہی میں ، کھانے کی حفاظت اور باورچی خانے کی مہارت انٹرنیٹ پر گرم موضوعات بن چکی ہے۔ ان میں ، "سور کا گوشت صاف کرنے کا طریقہ" صحت سے متعلقہ امور کی وجہ سے وسیع پیمانے پر بحث کا سبب بنی ہے۔ یہ مضمون آپ کو ساختی حل فراہم کرنے کے لئے پورے نیٹ ورک سے ہاٹ سپاٹ ڈیٹا کو یکجا کرے گا۔
1. پچھلے 10 دنوں میں متعلقہ گرم عنوانات کے اعدادوشمار

| درجہ بندی | گرم عنوانات | مباحثوں کی تعداد (10،000) | پلیٹ فارم کی مقبولیت |
|---|---|---|---|
| 1 | سور کا گوشت پرجیوی خطرات | 128.6 | ویبو/ڈوائن |
| 2 | تازہ گوشت سے نمٹنے میں غلط فہمیوں | 89.3 | چھوٹی سرخ کتاب |
| 3 | باورچی خانے کی حفظان صحت کے لئے نئے معیارات | 76.2 | ژیہو |
| 4 | گوشت کے معیار کے تحفظ کی ٹیکنالوجی | 62.4 | اسٹیشن بی |
| 5 | گوشت کی تیاری کے اوزار | 51.8 | Kuaishou |
2. سائنسی طور پر صاف سور کا گوشت کے لئے چار اقدامات
مرحلہ 1: بنیادی کللا
cold 30 سیکنڈ سے زیادہ کے لئے چلتے ٹھنڈے پانی سے کللا کریں
surface سطح کی چربی کی پرت اور فاسیکل علاقوں کو دھونے پر توجہ دیں
proten پانی کے درجہ حرارت کو 20 ° C سے نیچے رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ پروٹین کی تردید کو روکا جاسکے
| غلط طریقہ | صحیح طریقہ | سائنسی بنیاد |
|---|---|---|
| گرم پانی کللا | ٹھنڈے پانی سے کللا کریں | گرم پانی سطح کے پروٹینوں کو جملے گا اور نجاست میں لاک کرے گا |
| براہ راست بھگو دیں | بہتے ہوئے پانی سے کللا کریں | کراس آلودگی سے پرہیز کریں |
مرحلہ 2: گہری صاف
3 3 منٹ کے لئے 5 ٪ نمکین پانی میں بھگو دیں
• یا 1:10 سفید سرکہ اور پانی کے حل کے ساتھ جھاڑی
by ہڈیوں کو اٹھانے والے حصوں جیسے پسلیوں کے لئے نرم برش کا استعمال کریں۔
مرحلہ 3: خون اور پانی کا علاج
| طریقہ | آپریشنل پوائنٹس | وقت طلب |
|---|---|---|
| چاول کے پانی کا طریقہ | دوسری بار چاول دھونے کے پانی میں بھگو دیں | 10 منٹ |
| نشاستہ جذب | نشاستے کے ساتھ کوٹنگ کے بعد کللا | 5 منٹ |
| آئس واٹر پانی کی کمی | آہستہ سے برف کے پانی میں رگڑیں | 8 منٹ |
مرحلہ 4: حتمی پروسیسنگ
surf سطح سے نمی جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں
• ابھی پکائیں یا حصہ پکائیں اور ضرورت کے مطابق منجمد کریں
handing ہینڈلنگ ٹولز کو 75 سے اوپر گرم پانی سے جراثیم کشی کی ضرورت ہے
3. صفائی کے 3 نئے طریقوں کی تشخیص جس پر حال ہی میں گرما گرم بحث کی گئی ہے
| طریقہ | سپورٹ ریٹ | ماہر کی رائے | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|---|
| اوزون کی صفائی | 68 ٪ | مؤثر طریقے سے جراثیم کشی کرتا ہے لیکن غذائی اجزاء کو ختم کرتا ہے | 2 منٹ سے زیادہ نہیں |
| الٹراسونک صفائی | 52 ٪ | اچھ ant ی طرح سے ختم کرنے کا اثر | خصوصی سامان کی ضرورت ہے |
| انزائم خرابی | 41 ٪ | ماحول دوست لیکن مہنگا | کنٹرول حراستی 0.3 ٪ |
4. اہم حفاظتی یاد دہانی
نیشنل ہیلتھ کمیشن کے جاری کردہ حالیہ اعداد و شمار کے مطابق:
caw کچے گوشت کی سطح پر پائے جانے والے بیکٹیریا کی شرح جس معیار سے زیادہ ہے
• تاہم ، پرجیوی انڈوں کی کھوج کی شرح اب بھی 3.7 ٪ ہے
special یہ تجویز کی جاتی ہے کہ خصوصی کسائ کاٹنے والے بورڈ کو استعمال کریں (لکڑی کے کاٹنے والے بورڈوں کی گیپ اوشیشوں کی شرح 35 ٪ سے زیادہ ہے)
سائنسی صفائی کے طریقوں میں مہارت حاصل کرنے سے نہ صرف کھانے کی حفاظت کو یقینی بنایا جاسکتا ہے ، بلکہ زیادہ سے زیادہ حد تک سور کا گوشت کی تغذیہ کو بھی برقرار رکھا جاسکتا ہے۔ "کم سے کم فلشنگ طریقہ" جو حال ہی میں انٹرنیٹ پر مقبول ہوا ہے تجرباتی طور پر یہ ثابت ہوا ہے کہ معیاری قیمت کے صرف 62 ٪ کی صفائی کی سطح موجود ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ آپ اب بھی مکمل اقدامات پر عمل کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں