چاولوں کی پھلیاں ہلچل مچائیں

آلو کو مزیدار طریقے سے بھوننے کا طریقہ

آلو گھر سے پکے ہوئے پکوانوں میں "تمام مقصد کا بادشاہ" ہیں۔ چاہے وہ گرم ہوں اور کھٹا کٹے ہوئے آلو ، خشک برتن آلو کے ٹکڑے یا آلو کا گائے کا گوشت ، وہ سب عوام سے پیار کرتے ہیں۔ لیکن اچھے رنگ اور ذائقہ کے ساتھ آلو کی ایک پلیٹ کو کیسے بھونیں؟ اس مضمون میں آپ کے لئے ایک ساختہ گائیڈ مرتب کرنے کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر کھانا پکانے کے مقبول نکات اور صارف کے مباحثوں کو یکجا کیا گیا ہے۔

1. پورے نیٹ ورک میں پچھلے 10 دن میں آلو سے متعلق گرم عنوانات سے متعلق ڈیٹا

2. کڑاہی کے لئے کلیدی اقدامات

1. مادی انتخاب اور پریٹریٹمنٹ

•آلو کا انتخاب: پیلے رنگ کے آلو کی ایک موم کی ساخت ہوتی ہے اور وہ اسٹیونگ کے لئے موزوں ہیں۔ سفید آلو تیز اور تیز کڑاہی کے لئے موزوں اور موزوں ہیں۔
•کاٹنے اور مماثل مہارت: کٹوتی کے بعد ، آکسیکرن کو روکنے اور سیاہ ہونے کے ل star نشاستے کو ہٹانے کے لئے 10 منٹ تک بھگو دیں (گرم تلاش آئٹم 1 کا حوالہ دیں)۔
•حفاظتی نکات: انکرت والے آلو میں سولانائن ہوتا ہے ، لہذا انکرت آنکھوں کو مکمل طور پر کھودنے کی ضرورت ہوتی ہے (گرم تلاش آئٹم 3 سے رجوع کریں)۔

2. حرارت اور پکانے

3. جدید طرز عمل (حال ہی میں مقبول)

•ایئر فریئر ورژن: آلو کو کیوب میں کاٹیں اور زیتون کے تیل کے ساتھ ملائیں ، 15 منٹ کے لئے 200 at پر بیک کریں ، گرمی کو 40 ٪ کم کریں (گرم تلاش آئٹم 4 کا حوالہ دیں)۔
•کرسپی راز: پہلے بھاپیں اور پھر بھونیں ، کرسپی شیل بنانے کے لئے سطح پر مکئی کا نشاستہ چھڑکیں (گرم تلاش آئٹم 2 کا حوالہ دیں)۔

3. اکثر پوچھے گئے سوالات

س: اگر آلو کڑاہی کے بعد چپچپا ہوجائیں تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
ج: اسے 3 بار پہلے ہیگی اور کلین کرنے کی ضرورت ہے ، اور گرم تیل اور سرد تیل سے جلدی سے تلی ہوئی ہے۔

س: آلو کو مزیدار کیسے بنایا جائے؟
A: برتن کے کنارے پر 1 چمچ بالسامک سرکہ ڈالیں ، جو خوشبو کو بڑھا سکتا ہے اور ذائقہ کے دخول کو فروغ دے سکتا ہے۔

4. غذائیت پسند کا مشورہ

غذائیت کے اعداد و شمار کے مطابق ، ہر 100 گرام آلو میں 17 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتا ہے۔ غذائی ریشہ کو بڑھانے کے لئے سبز مرچ/گاجر شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ تازہ ترین تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ آلو کے چھلکے میں پولیفینول ہوتے ہیں ، اور مناسب برقرار رکھنے سے غذائیت کی قیمت میں اضافہ ہوسکتا ہے۔

نتیجہ:"منتخب کرنا - کاٹنے - بھگونے - بھوننے" کے چار قدمی اصول پر عبور حاصل کرکے اور اسے صحت مند کھانا پکانے کے مقبول طریقوں کے ساتھ جوڑ کر ، آپ آسانی سے انٹرنیٹ پر آلو کی مشہور ترکیبیں کاپی کرسکتے ہیں۔ اگلی بار جب آپ کھانا بنا رہے ہو تو ، انٹرنیٹ سے ثابت کردہ یہ نکات آزمائیں!