سائیڈ ڈشز کو مزیدار بنانے کا طریقہ

سائیڈ ڈشز کو مزیدار بنانے کا طریقہ: پورے نیٹ ورک پر مقبول عنوانات اور عملی نکات

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر "سائیڈ ڈشز کو مزیدار بنانے کا طریقہ" پر بحث بڑھ گئی ہے۔ گھر سے پکی ہوئی سرد پکوان سے لے کر تخلیقی مکسنگ پکوان تک ، نیٹیزین نے مختلف پکانے کے مختلف نکات اور مماثل پریرتا کا اشتراک کیا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے عملی گائیڈ کو منظم کرنے کے لئے مقبول عنوانات اور ساختی اعداد و شمار کو یکجا کرے گا۔

1. پورے نیٹ ورک پر مقبول سائیڈ ڈشز کا رجحان (10 دن کے بعد)

2. سائیڈ ڈش پکائی کے لئے سنہری فارمولا

فوڈ بلاگرز کے تجرباتی اعداد و شمار کے مطابق ، مزیدار سائیڈ ڈشوں کو مندرجہ ذیل عناصر کو متوازن کرنے کی ضرورت ہے:

3. 5 مشہور سائیڈ ڈشز کی تفصیلی وضاحت

1. آفاقی سردی کی چٹنی (پتوں والی سبزیوں کے لئے موزوں)
بنا ہوا لہسن کے 2 چمچ + 3 چمچ ہلکی سویا ساس + 2 چمچ بالسامک سرکہ + 1 چمچ چینی + 1 چمچ تل کا تیل + آدھا چمچ مرچ تیل۔ حال ہی میں ، ڈوین کو 500،000 سے زیادہ یوآن کی ترکیب پسند آئی ، اور حقیقت میں یہ ماپا گیا کہ پالک اور تیل سبزیاں مزیدار تھیں۔

2. کورین اچار والی مولی کی خفیہ ہدایت
500 گرام سفید مولی کو ٹکڑوں میں کاٹیں ، 30 منٹ کے لئے نمک کے ساتھ میرینٹ کریں اور پھر دھو لیں۔ شامل کریں: 100 ملی لٹر گلوٹینوس چاول پیسٹ (کلید!) + مرچ پاؤڈر کے 3 چمچ + 2 چمچ مچھلی کی چٹنی + 2 چمچ شوگر + 1 چمچ سیب پوری ، 24 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹ کریں۔ ژاؤہونگشو کا مجموعہ 100،000 گنا سے تجاوز کر گیا ہے۔

3. یونان طرز کے لیموں کو کٹے ہوئے مرغی
چکن کی چھاتی کو پکائیں اور اس کو کچل دیں ، اس کا اضافہ کریں: 3 چمچ لیموں کا رس + 2 چمچ بنا ہوا دھنیا + 1 چمچ مسالہ دار باجرا + 1 چمچ مرچ پیسٹ + 2 چمچ ہلکی سویا ساس ، اور ویبو موضوعات پر پڑھنے کی تعداد 32 ملین تک پہنچ جاتی ہے۔

4. جاپانی ککڑی کے داغ
ککڑی کے ٹکڑے نمک اور پانی سے بنے ہیں ، 1: 1: 1 پر کیمبو + میرین + چاول کا سرکہ مکس کریں ، اور 2 گھنٹے تک ریفریجریٹ کریں۔ بلبیلی فوڈ زون کی ٹاپ 3 ہفتہ وار فہرست۔

5. سیچوان ذائقہ دار سرخ تیل کان کی گولیاں
سور کے کان پکائیں اور ان کو ٹکڑا دیں۔ ریڈ آئل کا نسخہ: 200 ملی لٹر ریپسیڈ تیل 180 ℃ پر ابلتا ہے اور مرچ نوڈلس + کالی مرچ نوڈلز + تل میں ڈالا جاتا ہے۔ ڈوان ہاٹ لسٹ مسلسل 5 دن تک فہرست میں ہے۔

4. پکانے کی مہارت اور خشک سامان کا خلاصہ

1.سیریل پکانے کا طریقہ: پہلے ٹھوس پکانے (نمک/چینی) شامل کریں ، پھر مائع پکانے (سرکہ/سویا ساس) شامل کریں ، اور آخر میں ذائقہ کی سطح کو بہتر طریقے سے کنٹرول کرنے کے لئے بوندا باندی کا تیل۔

2.درجہ حرارت پر قابو پانا: حرارت کا تیل خوشبودار ہے (لہسن کے لئے موزوں ہے) ، ریفریجریٹ اور ذائقہ (میٹھا اور کھٹا کے لئے موزوں ہے) ، اور ڈش کی قسم کے مطابق انتخاب کریں۔

3.اجزاء کی پیش کش: نمی کی مقدار (جیسے ککڑیوں) والی سبزیاں پہلے نمک کے ساتھ پانی کی کمی کی جانی چاہئے ، اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے سویا کی مصنوعات کو پانی میں بلینچ کرنے کی ضرورت ہے۔

4.جدید ملاپ: کچھ چینی کو پھلوں (آم/انناس) سے تبدیل کرنے کی کوشش کریں اور ذائقہ کو بڑھانے کے لئے نٹ کچلنے والے گری دار میوے کا استعمال کریں۔ فوڈ بلاگرز کو حال ہی میں استعمال کرنا پسند ہے۔

5.آلے کا انتخاب: چکی میں تازہ زمینی مصالحے (جیسے کالی مرچ کا پاؤڈر) پہلے سے تیار پاؤڈر سے 3 گنا زیادہ خوشبودار ہیں۔ ژیہو گائوکسیانگ اصل ٹیسٹ کے اعداد و شمار کا جواب دیتا ہے۔

ان مقبول ترکیبوں اور اشارے پر عبور حاصل کریں اور آپ آسانی سے حیرت انگیز سائیڈ ڈشز لاسکتے ہیں۔ اس مضمون کو بُک مارک کرنے اور اگلی بار جب آپ کھانا پکانے کی کوشش کریں گے اس کی سفارش کی جاتی ہے!